Vino Nobile di Montepulciano DOC 2012 Avignonesi – Ein gereifter toskanischer Klassiker
✅ Rebsorten: Hauptsächlich Prugnolo Gentile (Sangiovese) – ergänzt durch traditionelle Rebsorten der Region wie Canaiolo und Colorino
✅ Herkunft: Montepulciano, Toskana – Mittelitalien, DOC-zertifiziert (Denominazione di Origine Controllata)
✅ Weingut: Avignonesi – ein renommiertes Weingut, bekannt für Qualität und Respekt vor der toskanischen Tradition
✅ Jahrgang: 2012
✅ Alkoholgehalt: 14 % vol.
Geschmack & Aroma:
Ein eleganter und gereifter Rotwein mit Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Pflaumen und Waldbeeren, ergänzt durch subtile Noten von Leder, Tabak und einer Spur Gewürzen wie Nelke und Zimt. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und harmonisch, mit samtigen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, mineralischen Abgang, der eine angenehme Würze mit sich bringt.
Perfekt zu:
🥩 Gegrilltem oder geschmortem Wildfleisch
🍝 Pasta mit Wildschweinragout oder Pilzsaucen
🧀 Gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmesan
🍫 Dunkler Schokolade
Ein Wein für Kenner und besondere Anlässe:
Der Vino Nobile di Montepulciano DOC 2012 Avignonesi vereint die Eleganz der toskanischen Weintradition mit der Komplexität eines gereiften Jahrgangs. Perfekt für festliche Anlässe, ein anspruchsvolles Dinner oder als Sammlerstück für Weinliebhaber.
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