„Metamorfosis DOC Collio Rosso 2003“ – Eine kraftvolle Cuvée aus Nordostitalien
✅ Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – eine edle Komposition klassischer Bordeaux-Rebsorten
✅ Herkunft: Collio, Friaul-Julisch Venetien – Nordostitalien, DOC-zertifiziert (kontrollierte Herkunftsbezeichnung)
✅ Weingut: Primosic – ein traditionsreiches Weingut, das für höchste Qualität und handwerkliche Präzision bekannt ist
✅ Jahrgang: 2003
✅ Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Geschmack & Aroma:
Ein vielschichtiger Rotwein mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und einem Hauch von Vanille und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und strukturiert, mit feinen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Die Reifung hat diesem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verliehen.
Perfekt zu:
🥩 Gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch und Lamm
🧀 Gereiften Käsesorten wie Parmesan oder Pecorino
🍝 Pasta mit herzhaften Fleischsaucen
Ein Wein für besondere Genussmomente:
„Metamorfosis DOC Collio Rosso“ von Primosic ist ein Paradebeispiel für die Kunst der Cuvée-Herstellung. Ideal für festliche Anlässe, besondere Abendessen oder als edles Geschenk für wahre Weinliebhaber.
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