„Vigna di Gabri” DOC Sicilia Bianco 2017 – Ein eleganter Weißwein aus Sizilien
✅ Rebsorten: Hauptsächlich Ansonica (Inzolia), ergänzt durch Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier und Catarratto – eine vielseitige Cuvée mit mediterranem Flair
✅ Herkunft: Sizilien – Süditalien, DOC-zertifiziert (Denominazione di Origine Controllata)
✅ Weingut: Donnafugata – ein renommiertes Weingut, das für außergewöhnliche Weine und die Darstellung der sizilianischen Identität bekannt ist
✅ Jahrgang: 2017
✅ Alkoholgehalt: 13 % vol.
Geschmack & Aroma:
Ein fein strukturierter und aromatischer Weißwein mit Noten von weißen Blüten, Pfirsich und Birne, ergänzt durch Zitrusfrüchte und eine leichte Kräuternuance. Am Gaumen zeigt er sich frisch und mineralisch, mit einer gut eingebundenen Säure, eleganter Textur und einem langen, harmonischen Abgang, der von subtilen floralen und fruchtigen Noten geprägt ist.
Perfekt zu:
🐟 Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten
🍝 Pasta mit Gemüsesaucen oder Meeresfrüchten
🧀 Frischen und milden Käsesorten wie Burrata oder Mozzarella
🥗 Leichten Vorspeisen und Salaten
Ein Wein für besondere Genussmomente:
„Vigna di Gabri“ von Donnafugata vereint die Tradition und die Eleganz der sizilianischen Weinwelt. Ideal für gehobene Dinnerpartys, als Begleiter zu mediterranen Gerichten oder für genussvolle Abende mit Freunden.
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