„Toc Bas DOC Friuli Isonzo Rive Alte 2018“ – Ein ausdrucksstarker Weißwein aus Nordostitalien
✅ Rebsorte: 100 % Friulano – die charakteristische Weißweinsorte der Region Friaul-Julisch Venetien
✅ Herkunft: Friuli Isonzo Rive Alte, Friaul-Julisch Venetien – Nordostitalien, DOC-zertifiziert (kontrollierte Herkunftsbezeichnung)
✅ Weingut: Ronco del Gelso – ein renommiertes Weingut, bekannt für seine klaren, terroirbetonten Weißweine
✅ Jahrgang: 2018
✅ Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Geschmack & Aroma:
Ein eleganter und komplexer Weißwein mit Aromen von reifen Birnen, weißen Blüten, Mandeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, harmonisch und mit einer dezenten mineralischen Note. Die lebendige Säure und der langanhaltende, leicht würzige Abgang verleihen ihm zusätzliche Struktur und Finesse.
Perfekt zu:
🐟 Fischgerichten wie gegrilltem Zander oder Forelle
🧀 Leichten Käsesorten wie Mozzarella oder Burrata
🥗 Frischen Salaten mit Kräuterdressing
🍝 Pasta mit leichten Saucen
Ein Wein für besondere Genussmomente:
„Toc Bas DOC Friuli Isonzo Rive Alte“ von Ronco del Gelso ist ein Paradebeispiel für die Ausdruckskraft des Friulano. Perfekt für gesellige Abende, besondere Dinner oder einfach zum Genießen an warmen Tagen.
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