„Sbilf DOC Colli Orientali del Friuli 2011“ – Ein edler Ausdruck des Friulano aus Nordostitalien
✅ Rebsorte: 100 % Friulano – eine autochthone Rebsorte mit regionalem Charakter und besonderer Finesse
✅ Herkunft: Colli Orientali del Friuli, Friaul-Julisch Venetien – Nordostitalien, DOC-zertifiziert (kontrollierte Herkunftsbezeichnung)
✅ Weingut: Lis Fadis – ein Weingut, das Tradition und Leidenschaft in jedem Tropfen widerspiegelt
✅ Jahrgang: 2011 & 2012
✅ Alkoholgehalt: 14 % vol.
Geschmack & Aroma:
Ein eleganter und komplexer Weißwein mit intensiven Aromen von weißen Blüten, reifen Birnen, saftigen Pfirsichen und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, strukturiert und zugleich frisch, mit einer lebendigen Säure und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist lang, harmonisch und hinterlässt eine feine Mandelnote.
Perfekt zu:
🐟 Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten
🥗 Frischen Salaten mit Zitrusdressing
🧀 Mittelreifem Käse wie Taleggio oder Pecorino
🍝 Pasta mit leichten Saucen
Ein Wein für besondere Genussmomente:
„Sbilf DOC Colli Orientali del Friuli“ von Lis Fadis ist ein Paradebeispiel für die Eleganz und Ausdruckskraft des Friulano. Ideal für festliche Anlässe, ein stilvolles Dinner oder als feiner Aperitif zu besonderen Momenten.
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