„Olméra IGT Bianco Veneto 2018“ – Ein edler Weißwein aus Nordostitalien
✅ Rebsorten: Tai (früher bekannt als Tocai Friulano) und Sauvignon Blanc – eine harmonische Verbindung von Frische und Struktur
✅ Herkunft: Venetien – Nordostitalien, IGT-zertifiziert (Indicazione Geografica Tipica)
✅ Weingut: De Stefani – ein Weingut mit Tradition und Innovationsgeist, bekannt für Qualität und Nachhaltigkeit
✅ Jahrgang: 2018
✅ Alkoholgehalt: 14 % vol.
Geschmack & Aroma:
Ein kraftvoller und zugleich eleganter Weißwein mit Aromen von weißen Blüten, reifen Birnen, tropischen Früchten und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Balance zwischen Frische und Fülle, mit einer seidigen Textur und einem mineralischen, langen Abgang. Die Rebsorte Tai bringt Weichheit und Struktur, während Sauvignon Blanc für Frische und lebendige Säure sorgt.
Perfekt zu:
🐟 Gegrilltem oder gebackenem Fisch
🦞 Meeresfrüchten wie Hummer oder Garnelen
🧀 Mittelreifem Käse wie Taleggio oder Fontina
🍝 Pasta mit cremigen Saucen
Ein Wein für besondere Genussmomente:
„Olméra IGT Bianco Veneto“ von De Stefani ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Ideal für festliche Anlässe, ein feines Dinner oder als luxuriöser Aperitif.
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