„Bellone IGP Lazio 2022“ – Ein faszinierender Weißwein aus der Region Latium
✅ Rebsorte: 100 % Bellone – eine autochthone Rebsorte mit antiken Wurzeln und mediterranem Charakter
✅ Herkunft: Lazio – Mittelitalien, IGP-zertifiziert (Indicazione Geografica Protetta)
✅ Weingut: Casale del Giglio – ein renommiertes Weingut, bekannt für die Wiederentdeckung traditioneller Rebsorten und höchste Qualitätsansprüche
✅ Jahrgang: 2022
✅ Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Geschmack & Aroma:
Ein ausdrucksstarker Weißwein mit Aromen von reifen gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose, begleitet von Noten weißer Blüten und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer feinen Säurestruktur und einer harmonischen Balance aus Frucht und mineralischer Tiefe. Der Abgang ist lang, leicht salzig und sehr elegant.
Perfekt zu:
🐟 Gegrilltem oder gebackenem Fisch
🦞 Krustentieren wie Garnelen und Langusten
🧀 Mittelreifem Käse wie Pecorino
🍝 Pasta mit Meeresfrüchten
Ein Wein für besondere Genussmomente:
„Bellone IGP Lazio“ von Casale del Giglio ist ein Paradebeispiel für die Qualität und das Potenzial der Bellone-Traube. Ein vielseitiger Weißwein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu feinen mediterranen Gerichten glänzt.
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