„Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016“ – Ein ikonischer Rotwein aus Nordostitalien
✅ Rebsorten: 50 % Corvina, 15 % Corvinone, 30 % Rondinella, 5 % Oseleta – eine klassische Amarone-Cuvée mit Tiefe und Eleganz
✅ Herkunft: Valpolicella Classico, Venetien – Nordostitalien, DOCG-zertifiziert (höchste Qualitätsstufe Italiens)
✅ Weingut: Tommasi – eines der angesehensten Familienweingüter mit jahrzehntelanger Weinbautradition
✅ Jahrgang: 2016
✅ Alkoholgehalt: 15 % vol.
Geschmack & Aroma:
Ein beeindruckender Amarone mit intensiven Aromen von getrockneten Kirschen, reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Tabak und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich samtig und vollmundig, mit feinen Tanninen und einer perfekten Balance zwischen Fruchtsüße und Frische. Der Abgang ist langanhaltend und komplex.
Perfekt zu:
🥩 Geschmorten Fleischgerichten wie Ossobuco oder Lammkeule
🧀 Gereiften Käsesorten wie Parmesan oder Gorgonzola
🍫 Hochwertiger Zartbitterschokolade
Ein Wein für besondere Genussmomente:
„Amarone della Valpolicella Classico“ von Tommasi ist ein wahrer Botschafter der italienischen Weintradition. Er eignet sich perfekt für festliche Anlässe, als edles Geschenk oder als Highlight eines exquisiten Abendessens.
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